Rosanna Sambataro
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Laboratorio Dall'olio al balsamo

Sapori & Arte

da € 37,00
P19-VI-103      
Periodo: dal 01/01/2019 al 31/12/2019      
Regione: PUGLIA      
Provincia: Bari      
Descrizione
 
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PROGRAMMA 


Incontro con nostra guida e viaggio alla scoperta dell’oro verde di Puglia: L’OLIO.

Dopo la visita ad una antica masseria della valle d’Itria, tra secolari uliveti e frantoi ipogei, sarete i protagonisti di un “Laboratorio del Sapone”, andando a scoprire i processi di realizzazione della saponificazione e dei balsami, utilizzando l’olio extra vergine d’oliva.Ed infine…. un laboratorio del Gusto, dove sarete protagonisti di un vero e proprio “panel test”: un assaggiatore dell’olio, infatti, vi accompagnerà nella conoscenza delle caratteristiche dell’olio: dal sapore, al colore, all’odore e all’aspetto. Fine del tour.


 

  • DURATA: 6 ore
  • PERIODO: tutto l’anno
  • MINIMO PAX: 4 persone
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